Acest preparat poate servi și ca desert rafinat, raw-vegan, dar și ca mic dejun copios și foarte hrănitor. Poate fi consumat dimineața, în loc de mic dejun sau îl poți lua ca pachețel la birou ori sa …
REȚETE SĂNĂTOASE
REȚETE SĂNĂTOASE
Dovleacul – un depozit de vitamine și nutrienți. Cum pregătești pastele cu dovleac
Dovleacul, cunoscut şi sub numele de bostan, pare a se rostogoli direct din miez de poveste, aşa greoi şi rotunjor cum e. Prea puţin consumat în România, este la loc de cinste în alimentaţia altor pop…
Din rețetele lui tanti Nuți: prăjitură însiropată din mălai
Nu e mare lucru să ai oricând în casă ceva dulce și sănătos, făcut de tine, fără să cheltuiești prea mulți bani! Când te lasă puterile așa cam pe la 4 după-amiaza și ai mânca ceva care să-ți aline suf…
Puţişoare – reţetă de la bunica
Bătrânii aveau darul de a face ceva bun din nimic! Aşa făcea bunica mea, ori tăvălea felii mai tari de franzelă prin lapte şi ou, apoi le frigea şi presăra zahăr, ori făcea mâncare de gutui ori făcea …
O delicatesă pe care trebuie s-o încerci: ouă murate
Pentru că ouăle au fost considerate alimente valoroase încă din preistorie, oamenii au creat sute de mii de rețete pe baza acestui ingredient, în paralel cu inventarea a nenumărate tehnici de conserva…
Din rețetele lui tanti Nuți: salată de cartofi cu anchois
Mie îmi place mult anchois-ul că e parfumat și gras și e un pește fin chiar dacă unii ar zice că e prea pricăjit ca să aibe vreun farmec. Să știi că mai demult îl preparam eu acasă, chiar dacă era așa…
Dulceaţă de struguri – din reţetele bunicii
Când se-ngălbeneau strugurii cei albi, când erau dulci şi numai buni de mâncat, bunica făcea dulceaţă din boabele aurii. Nu toată lumea făcea şi nici acum nu se ştie prea mult, cămările se umplu de bo…
Lasagna cu spanac – reţetă simplă şi mai mult decât gustoasă
Nu ne-ntindem mult la vorbă, ştiu că vreţi să aflaţi repede totul, iată o minunăţie de lasagna de-ţi lasă gura apă, uşor de făcut şi cu puţine ingrediente. Cum faci foile de lasagna Avem nevoie de foi…
Din rețetele lui tanti Nuți: cartofi țărănești
”Crocanți pe dinafară dar moi și cremoși pe dinăuntru, cartofii țărănești sunt o garnitură cu care n-ai cum să dai greș, poate să fie soacră-ta ăl mai mare zbir de pe lume – răspunde tanti Nuți …
Din rețetele lui tanti Nuți: trandafiri cu dulceață
Eu pentru nepoții mei trudesc la dulcele ăsta. Fac câte o tavă duminica de mâncăm și noi pe saturate, dar iau și nepoții la școală la pachețel, că mă-sa zice că mai bine le dăm ceva dulce făcut în cas…