Pâinea este, probabil, alimentul cel mai răspândit pe glob, face parte din dieta tuturor popoarelor, este pregătit în diferite moduri, coaptă în cuptoare cu lemne sau electrice, lăsată la crescut mult…
Ce este celiachia şi cum se manifestă
Celiachia este o boală genetică, autoimună, iar manifestările ei sunt atât de înşelătoare încât foarte puţini dintre cei care suferă reuşesc să primească un diagnostic rapid. Cauza apariţiei intoleran…