Reţeta este foarte veche, tradiţională pentru masa de zi cu zi a spaniolilor. Se pregăteşte rapid, place tuturor şi satură până şi copiii mofturoşi. Se poate găti în mai multe feluri, în funcţie de in…
Ouă ochiuri spaniole
Graniţele nu mai sunt o problemă, românii călătoresc ori ca turişti, ori pentru că trăiesc şi muncesc în toate colţurile lumii. Cei care se hotărăsc să vadă şi să cunoască măcar un pic din frumuseţile…
Amandine – reţeta dulce a copilăriei
Sunt prăjiturile care-mi plac cel mai mult, de câte ori intru într-o cofetărie nu reuşesc să-mi iau ochii de la ele, privesc cu poftă savarinele, eclerele şi alte bunătăţi, dar mă-ntorc, inevitabil, s…
Huevos Rancheros sau ouăle fermierului
Această reţeta este mexicană și are și renumele unui remediu pentru mahmureală. Ca dificultate face parte din reţetele simple, iar ca timp de lucru avem nevoie de 60 de minute. Ingrediente: 2 linguri …
Gălbenușul și albușul se introduc în alimentația bebelușului la vârste diferite
Oul este unul dintre cele mai importante și mai populare alimente de pe planetă, indiferent de continent sau cultură gastronomică, pentru că ne oferă proteine de cea mai bună calitate, calciu, vitamin…
Ouăle premiate ’’Din Ogradă’’, acum și în magazinele Kaufland
Consumul de alimente sănătoase este unul dintre cele mai puternice trenduri la ora actuală, împletit cu preferința pentru produse românești de foarte bună de calitate, capabile să răspundă unui public…
Prăjituri fără nici un gram de unt: negrese din avocado și cocos
În lume există o preocupare din ce în ce mai mare pentru alegerile sănătoase în materie de hrană, dar care să nu fie lipsite de gust și să nu aibă multe calorii. Fă această prăjitură pe bază de avocad…
Nu e nici o legătură între colesterolul din ouă și cel din organism
O mare confuzie cu privire la consumul de ouă pornește de la lipsa de înțelegere a diferenței între colesterolul din produsele alimentare și cel din sânge. Pentru a lămuri într-o manieră ușor de înțel…
Cum se poate reinventa o afacere cu 1,5 milioane de euro
Cum consumatorii din România încep să prefere în număr din ce în ce mai mare hrana sănătoasă şi produsele obţinute natural, producătorii trebuie să se conformeze. În această situaţie se află şi admini…
Din rețetele lui tanti Nuți: parfait secret de cacao
Îs mai multe feluri de a face înghețata de cacao, dar asta nu-i chiar o înghețată, ci o cremă congelată foarte fină, care merge servită mai ales când este zi de sărbătoare, ca să încheie frumos masa ș…