Ce mănânci diseară? Nu ştiu, o să văd, cred că pâine cu ceva! Vă sună cunoscut? Eu am crescut cu pâinea asta, ca şi mulţi dintre noi, pâine unsă cu margarină şi gem, pâine cu cartofi prăjiţi, pâine cu…
Pâine fără făină – pentru celiaci şi nu numai
Pâinea este, probabil, alimentul cel mai răspândit pe glob, face parte din dieta tuturor popoarelor, este pregătit în diferite moduri, coaptă în cuptoare cu lemne sau electrice, lăsată la crescut mult…
Desculţi în iarbă
Vacanţe! Dar cine-a spus că ar trebui să plecăm la capătul lumii pentru a fi fericiţi?! Unii caută destinaţii îndepărtate, visează New York, Londra, Paris…Visează bulevarde pline de magazine de …
Glutenul provoacă acidifierea corpului. Opriți sursa bolii!
Agricultura modernă fabrică plante care conțin lectine, pentru că sunt mai rezistente la dăunători. Dar, în același timp ne atacă sănătatea, declanșând boli autoimune: artrită, lupus, tiroida autoimun…