La început era refugiul celor care se ascundeau, stăpâniți de patima alcoolului, al drogurilor sau pur și simplu oameni care vroiau să fie lăsați în pace, să trăiască un pic în anonimat. Loc al păcatu…
Să punem de-o mămăligă!
Se cam lua în râs treaba asta, cu mămăliga! Orăşenii erau aşa, cu nasul pe sus, se-nvârteau printre magazine şi se plimbau prin parcuri, lucru ce li se părea grozav în comparaţie cu viaţa de la ţară. …
Pătlagina, planta pe care ţăranii o numesc “regină”
Creşte pretutindeni şi, insistentă, iese la iveală chiar şi-n locurile în care iarba a fost tăiată! Din primăvară până toamna târziu trecem pe lângă ea, fără să ştim cât bine ne-ar putea face. Se poa…
Pizza – regina bucătăriei mediteraneene
Pizza, înrudită etimologic cu ”pita” noastră, este cunoscută încă din antichitate, dar a devenit marcă a Italiei. Napoli a avut un rol important: aici s-a inventat pizza Margherita, uşoar…