Sunt mereu întrebată despre efectul antioxidanților și unde-i găsim, alimente sau suplimente. O să profit de faptul că mi-ați adresat această întrebare, pentru a răspunde tuturor acelora care sunt int…
Cu ce acrea bunica ciorba?
Pe timp de vară, cu aguridă! Mă trimitea să rup câţiva ciorchini de struguri necopţi, îi spăla şi dădea boabele în fiert, apoi le strivea cu pisălogul în crăticioară, căutând să nu lase nici un bob în…
Dulceaţă de struguri – din reţetele bunicii
Când se-ngălbeneau strugurii cei albi, când erau dulci şi numai buni de mâncat, bunica făcea dulceaţă din boabele aurii. Nu toată lumea făcea şi nici acum nu se ştie prea mult, cămările se umplu de bo…
Antioxidanții, sănătate curată pentru organism! În ce produse pot fi găsiți din belșug
”Există o veche legendă calabreză care spune că, la început, viţa de vie nu avea struguri, era doar o plantă căţărătoare fără fructe. Într-o zi, un ţăran privind-o cu atenţie horărî că făcea umbră alt…