Mulţi dintre noi au crescut cu felii de pâine unse cu margarină şi gem, margarina era ţeapănă, galbenă şi părea o bucată de săpun. Dar era bună la gust. Apoi am aflat că, de fapt, ar fi nesănătoasă pe…
Prăjituri fără nici un gram de unt: negrese din avocado și cocos
În lume există o preocupare din ce în ce mai mare pentru alegerile sănătoase în materie de hrană, dar care să nu fie lipsite de gust și să nu aibă multe calorii. Fă această prăjitură pe bază de avocad…
Din rețele lui tanti Nuți: turtă dulce
Pentru mine, mamă, ăsta e un desert de suflet! Pentru că miroase frumos, e pufos și îl știu de la mama mea, care și ea îl știa de la soacra ei. Toți nepoții mei – și nu-s puțini – au fost răsfățati cu…
Sărăţele sănătoase pentru copii și adulți
Copiii au nevoie de gustări în orice perioadă a anului, dar, în timpul şcolii, multe mame nu mai ştiu ce să le dea la pacheţel. De cele mai multe ori cumpărăm biscuiţi, dulci sau săraţi, fără să ne gâ…
Pateul de ficat de casă – un excelent aliment energizant și antianemic
Renunță o dată pentru totdeauna să mai cumperi de pe rafturile supermarketurilor acest produs, odinioară de bază al gastronomiei tradiționale! Atunci când e făcut industrial, nu este decât un amalgam …