Soacră-mea ar fi spus: ” V-ați ajuns, nu mai știți unde e coada vacii!” Cam așa e! Mâncăm toate porcăriile conservate și cu afânători, vrem totul mai moale sau mai crocant, mai dulce sau mai sărat și …
Totul sau nimic îngraşă
Suntem informaţi, desigur, ştim că verdeţurile nu îngraşă, că peştele face bine, că trebuie să mâncăm fructe multe şi puţină carne. Că este indicată pâinea integrală, că iaurtul e important pentru imu…
Rucola, de 8 ori mai mult calciu decât salata verde
Bineînțeles că dacă este primăvară poți să mănânci din belșug frunze de păpădie, ca o alternativă românească la verdețurile de import. Însă doar pentru că este iarnă, nu înseamnă că te poți sustrage c…
Ruladă cu spanac
Unul dintre secretele unei alimentaţii corecte şi sănătoase este folosirea zilnică a legumelor şi verdeţurilor de orice tip! Vinete, ardei, roşii, fasole, mazăre, dar şi urzici, spanac, salată verde&#…
Săculeţi cu legume şi verdeţuri
Săculeții cu legume și verdețuri sunt frumoşi, gustoşi, potriviţi pentru o cină sau chiar ca garnitură, dar mai ales este o mâncare sănătoasă, specifică bucătăriei mediteraneene. Arată foarte bine în …