Unul dintre năzdravanii mei de nepoți e cam lingav la mâncare. Orice i-ai da zice că nu-i place. De-aia mă-sa îl aduce la mine și zice: Ia vezi mamă, fă-i una din rețetele alea ale tale că de trei zil…
Folosește hârtia de copt, nu folia de aluminiu!
Știai că dacă gătești la mai mult de 120 de grade Celsius hrana ta, oricât de sănătoasă a fost înainte de a o băga în oală, nu mai conține nici un nutrient? Ca și cum acest lucru n-ar fi de ajuns, căl…
Peştele – ştim să-l pregătim?
Unora nu le place peştele! Dar nu le place şi pentru faptul că nu prea ştiu să-l pregătească! Solzi, branhii, senzaţia de alunecos şi rece, pare a fi o bătaie de cap! Atunci renunţă, eventual îşi cump…