Tort sau tartă cu lămâie? Pavlova? Bezele umplute? Să te încumeți a pregăti bezelele acasă? Oare or să iasă? Pot fi făcute și de către un amator? Specialiștii în cofetărie spun că da, bezele nu sunt g…
REȚETE SĂNĂTOASE
REȚETE SĂNĂTOASE
Memoria ta slăbește? Mănâncă mai multe ouă. Află de ce!
Nu există om să nu se confrunte cu pierderi de memorie, chiar dacă este tânăr și perfect sănătos. Din păcare în ultimele decenii numărul persoanelor care se confruntă cu Slăbirea memoriei și ușoara d…
Ouăle au propriul lor colostru. La fel ca și laptele matern!
În ultimii ani s-au desfășurat cercetări intense pe ouă, pentru a se stabili cât sunt de sănătoase. Cercetările ne aduc vești excelente în sensul că ouăle cresc colesterolul HDL pe care noi îl numim …
Câtă vitamina D mai rămâne după ce pregătiți oul?
A venit toamna! Din punct de vedere meteorologic ziua este mai frig, razele soarelui sunt mai timide pe măsură ce intrăm în iarnă, iar noi trebuie să găsim surse de încredere de a procura organismului…
Știati ca? Pasca e o prajitura ritualică pregatita pentru a fi daruită?
Inițial, pasca era un fel de pâine pregătită de evrei în amintirea fugii lor din Egipt, când pâinea se făcea din aluat nedospit, tocmai pentru că în acele momente dramatice nu aveau timp să mai lase a…
Truc de slăbit: cum gătești oul?
”Ouăle se situează în top pe o scară numită indexul sațietății” – ne spun specialiștii ”Din Ogradă”, brandul de ouă care susține alegerile alimentare sănătoase. Ce este scara sațietății? Cu ajutorul …
Iată ce e musai să știi despre ouă înainte de a te apuca să faci cozonaci!
Cel mai bun lucru atunci când vin sărbătorile este că se instalează o atmosferă de bucurie, de emoție la gândul întâlnirii cu rudele sau prietenii pe care poate nu i-ai mai văzut demult. Bineînțeles c…
Copilului tău nu-i plac ouăle? Trei rețete care te inspiră
Copilului tău nu-i plac ouăle? Păcat! Pentru că oul este cel mai complet aliment, conținând toate substanțele necesare organismului. Este bogat în proteine cu înaltă valoare biologică, grăsimi, vitami…
În pană de rețete sănătoase? Trei salate de toamnă cu ouă
E toamnă, suntem mai ocupați ca oricând, ziua e mai scurtă și avem nevoie de inspirație pentru a găti repede, gustos și echilibrat pentru noi și familia noastră. Cum oul nu poate lipsi în nici o zi di…
Oul poșat, aliment arătos și sănătos! 3 secrete pentru gătire ireproșabilă
Are rost să învățăm tehnica de poșare și să mâncăm ouăle în acest mod cât mai des posibil? Are, pentru că este una dintre cele mai sănătoase metode de preparare a acestui aliment.…