”Orice gravidă știe că în timpul sarcinii necesarului de vitamine şi minerale crește pentru că au loc diverse procese fiziologice ce trebuie susținute. Există substanțe de care gravida nu trebuie să s…
Dr. A. D. Raiciu: Atenție, dietele drastice duc la pierderi masive de magneziu
”Cât sunt de importante sărurile minerale și care sunt cele care dacă lipsesc ne afectează semnificativ sănătatea, e o întrebare pe care o primesc adesea și vă mulțumesc că îmi dați posibilitatea să r…
Jackfruit, fructul care poate substitui carnea
Este originar din India, unde este cultivat de sute de ani, dar e fructul naţional al Bangladesh unde creşte practic oriunde, expunându-şi, victorios, enormele fructe. Cercetătorii spun că acest copac…
Planta despre care țăranii știu totul și orășenii nimic
Creatorul n-a făcut nimic la întâmplare, nici măcar atunci când a aruncat o sămânță mică de tot și aparent neînsemnată pe pământ– își începe inginer chimist Ștefan Manea relatarea. Țăranii noștri, ind…
Un borg şi-o raţă-n coteţ de câine!
N-o să încetez niciodată să mă minunez la vederea borgurilor medievale. Într-o ţară ca Italia, plină de monumente, statui, muzee, artă la tot pasul, borgurile sunt, cred, ceea ce fascinează mai mult. …
Ruladă cu spanac
Unul dintre secretele unei alimentaţii corecte şi sănătoase este folosirea zilnică a legumelor şi verdeţurilor de orice tip! Vinete, ardei, roşii, fasole, mazăre, dar şi urzici, spanac, salată verde…