Mulţi oameni au obiceiul să mestece într-una gume, nu le lipseşte pacheţelul din geantă sau din buzunar.
O fi bine, o fi rău?
O gumă de mestecat poate părea inofensivă, dar în organismul nostru se-ntâmplă lucruri importante datorită ei.
Să vedem împreună avantajele:
- mestecarea duce la o cantitate mai mare de salivă, asta înseamnă că alimentele se digeră mai uşor şi că se neutralizează acizii din esofag. Cei care suferă de aciditate ştiu senzaţia de sufocare pe care o au după ce au consumat o cină greoaie. Se recomandă gume mentolate sau cu esenţe de eucalipt.
- se poate “păcăli” foamea, cine are obiceiul de a mesteca gumă va fi mai puţin tentat să ronţăie biscuiţi sau altceva între mese, efectele se văd şi la cântar, eliminarea dulciurilor sau a băuturilor gazoase ajută persoanele care vor să piardă câteva kilograme
- mestecarea gumei interferează cu cortizolul aflat în salivă, acest hormon e responsabil pentru nivelul de stres. Se micşorează cu 16% acest nivel , organismul se relaxează şi se obţine o mai bună concentrare.
Iată şi dezavantajele:
- atenţie la zahăr: o gumă de mestecat este formată din zahăr rafinat, aditivi şi alte componente chimice. Multe persoane au obiceiul să arunce guma când şi-a pierdut savoarea şi să-nceapă alta nouă, asimilând astfel zahărul sau îndulcitorii folosiţi.
- gumele care nu au zahăr în compoziţie au, în schimb, o substanţă numită sorbitol, un laxativ puternic ce poate declanşa diaree şi durere de stomac.
- se crede că guma curăţă dinţii, dar este exact invers: dentiştii nu o recomandă deoarece substanţele zaharoase se fixează de dinţi, favorizând acumularea de bacterii şi apariţia tartrului. După mestecarea gumei este important ca dinţii să fie periaţi.
- pot apare dureri la mandibulă, mestecarea cu forţă poate deregla articulaţiile care susţin mişcările de închidere sau deschidere a gurii.
O gumă de mestecat nu este un pericol, desigur, dar depinde de alegerile pe care le facem, lucru valabil pentru tot ceea ce ţine de alimentaţie: cât şi cum consumăm.
Vizualizări total 400, Vizualizări azi 1