Indiferent că ne place ideea sau nu, lumea noastră e făcută din miliarde și miliarde de bacterii. Probabil că nu e plăcut gândul că suntem locuiți de ele sau că ne înconjoară oriunde am fi, par a fi d…
Murăturile, probiotice naturale
Vei spune că da, că nu lipsesc din cămări şi de pe mesele românilor, pe timp de iarnă sunt nepreţuite alături de o farfurie cu fasole, alături de friptură sau cartofi. Ne furnizează o mulţime de vitam…
Simplă, ieftină, sănătoasă, bună pentru copii: înghețată de banane
Este o rețetă extrem de simplă, încât aproape că seamănă cu un truc magic: cu doar 3 banane înghețate faceți cea mai cremoasă înghețată pe care ai gustat-o vreodată, dar care are avantajul minunat …
Intestine sensibile? Candidoză? Cistită? Bea iaurt!
Într-o formă sau alta iaurtul ca aliment a făcut parte din istoria evoluției umanității, fiind una dintre cele mai bune surse de calciu cunoscute dar și de vitamina D, fără de care n-ar fi posibilă ab…
Probioticele, câtă minciună și cât adevăr in iaurturile noastre?
Niște comunități de țărani bulgari consumau lapte bătut în cantități mari. Acesta n-ar fi fost decât un fapt divers dacă n-ar fi atras atenția unui cercetător de la Institutul Pasteur din Paris. Anali…