Uneori, atunci când mâncăm în oraș, ni se par neprețuite anumite îmbinări de arome, savurăm salate, pește sau carne fără să ne intereseze prea mult și cum au fost condimentate, doar de aia mâncăm în o…
Dulceaţa de nuci verzi – reţetă şi proprietăţi
Era un timp când musafirilor li se oferea dulceaţă servită frumos pe farfurioare, alături de un pahar cu apă rece. Urma cafeaua, dar dulceaţa era semn de preţuire şi eleganţă. Am pierdut obiceiul? Cre…
Din rețetele lui tanti Nuți: salată rapidă de vită cu castraveți
Măi, mămică, eu de câte ori am musafiri fac la aperitiv mâncarea asta. E bună de-o mănânci cu ochii și poate să se bucure de ea și ăla de are colesterolul crescut și ăla de ține regim și ăla de e sănă…
Din rețele lui tanti Nuți: cârnăciori în pijamale
Fie-mea aia mare de la București îmi face într-o zi surpriza și vine acasă cu un băiat, așa deodată. Că cică suntem, mamă, colegi de muncă și am venit să ți-l prezint pe Bogdan… Era mult înainte…
Avocado – fructul vieții. Cum să prepari un mic dejun perfect în câteva minute
Fructul de avocado conține mai multă fibră decât marea majoritate a fructelor și 18 aminoacizi absolut indispensabili organismului pentru formarea proteinelor complete. Întrucât grăsimile sănătoase di…
Guacamole
Guacamole este o rețetă pe bază de avocado, ce constă intr-o pastă foarte gustoasă si sănătoasă! Avocado este un fruct untos, în formă de pară și subtil aromat. Este o sursă de acizi grași esențiali…
Pui cu legume, în stil chinezesc
Mâncarea chinezească a devenit în ultimii ani foarte populară pe la noi și bucătăria acestui popor este considerată una dintre cele mai bune din lume, ea făcându-se remarcată mai ales prin multitudine…
Hamsii marinate
Laudă peştelui! De orice tip, chiar dacă-i mititel, mai ales dacă e peşte albastru! Din aceeaşi familie cu scrumbiile şi sardinele, hamsiile, bogate în Omega 3, reuşesc performanţa de a scădea coleste…
Gogoşari în sos de muştar
Toamna gospodinele pregătesc murăturile de iarnă și pentru că ne aflăm în anotimpul cu pricina ne-am gândit să vă prezentăm o rețetă foarte gustoasă de murături! Fiind vorba de gogoșari, nutriționist…