Ingredientele sunt puţine: lapte, miere, vanilie, curcuma, ulei de migdale. Faima băuturii “Golden milk” a trecut de multă vreme graniţele Indiei şi s-a răspândit în întreaga lume datorită calităţilor…
Din rețetele lui tanti Nuți: lapte de pasăre
Acest desert este unul foarte vechi, dar a rezistat până în ziua de astăzi datorită gustului catifelat pe care-l dă spuma de ou, ușor traversată de niște fiori de vanilie. E un desert rafinat și nu es…
Prăjituri fără nici un gram de unt: negrese din avocado și cocos
În lume există o preocupare din ce în ce mai mare pentru alegerile sănătoase în materie de hrană, dar care să nu fie lipsite de gust și să nu aibă multe calorii. Fă această prăjitură pe bază de avocad…
Din rețele lui tanti Nuți: turtă dulce
Pentru mine, mamă, ăsta e un desert de suflet! Pentru că miroase frumos, e pufos și îl știu de la mama mea, care și ea îl știa de la soacra ei. Toți nepoții mei – și nu-s puțini – au fost răsfățati cu…
Un borg şi-o raţă-n coteţ de câine!
N-o să încetez niciodată să mă minunez la vederea borgurilor medievale. Într-o ţară ca Italia, plină de monumente, statui, muzee, artă la tot pasul, borgurile sunt, cred, ceea ce fascinează mai mult. …