Nu numai oul are proprietăți excepționale fiind cel mai consumat aliment de pe planetă, ci și coaja de ou, care aduce beneficii celor care au deficit de calciu. Este o metodă naturală de a combate ob…
Oul poșat, aliment arătos și sănătos! 3 secrete pentru gătire ireproșabilă
Are rost să învățăm tehnica de poșare și să mâncăm ouăle în acest mod cât mai des posibil? Are, pentru că este una dintre cele mai sănătoase metode de preparare a acestui aliment.…
Cum gătești oul pentru copilul mic. Idei de rețete de la nutriționist
În articolul ”O dezbatere aprinsă: Când introducem oul în alimentația bebelușului?, nutriționistul Eviana Trandafir promitea că revine cu lămuriri, într-un nou interviu, despre felul în care se gătesc…
Oul, cea mai bună sursă de proteine de înaltă calitate. Și cea mai ieftină!
Oul ocupă un loc de neegalat în istoria religioasă și în cea culinară. Simbolul oului decorat a devenit sinonim cu Paștele, iar gastronomia datorează enorm acestui ingredient fără de care rețete gus…
3 lucruri pe care le afli pentru prima dată despre ouă
Oul sau găina? Mai știi vechea dilemă: cine s-a născut întâi, oul sau găina? Ei bine, cercetătorii n-au reușit să elucideze enigma, dar au aflat că pentru un ou de calitate găina este foarte important…