”Ouăle se situează în top pe o scară numită indexul sațietății” – ne spun specialiștii ”Din Ogradă”, brandul de ouă care susține alegerile alimentare sănătoase. Ce este scara sațietății? Cu ajutorul …
Iată ce e musai să știi despre ouă înainte de a te apuca să faci cozonaci!
Cel mai bun lucru atunci când vin sărbătorile este că se instalează o atmosferă de bucurie, de emoție la gândul întâlnirii cu rudele sau prietenii pe care poate nu i-ai mai văzut demult. Bineînțeles c…
Cum gătești oul pentru copilul mic. Idei de rețete de la nutriționist
În articolul ”O dezbatere aprinsă: Când introducem oul în alimentația bebelușului?, nutriționistul Eviana Trandafir promitea că revine cu lămuriri, într-un nou interviu, despre felul în care se gătesc…
Îngrășământul organic Avisol – 5 avantaje la fertilizarea de primăvară
Fertilizarea solului este o etapă crucială pentru agricultorii mari și mici care doresc recolte bune. Efectuate corect și la timp, fertilizările au rolul de a oferi solului substanțele nutritive nece…
3 secrete pentru o maioneză festivă
Sărbătorile înseamnă un pretext fericit de a petrece alături de familie și prieteni, iar la români acestea înseamnă mâncare gustoasă, servită într-un mod festiv. Sarmalele, cozonacul, prăjiturile, ape…
O delicatesă pe care trebuie s-o încerci: ouă murate
Pentru că ouăle au fost considerate alimente valoroase încă din preistorie, oamenii au creat sute de mii de rețete pe baza acestui ingredient, în paralel cu inventarea a nenumărate tehnici de conserva…
Știi câte ouă trebuie să consumi pe săptămână?
După ce oul a fost discreditat ani la rând din cauza presupusului colesterol pe care l-ar produce, ceea ce s-a dovedit a fi o enormă eroare medicală, acesta a fost reabilitat! Nici un studiu serios de…
Cel mai popular aliment de pe planetă. Știi să-l păstrezi corect și igienic?
Pe tot mapamondul, la primele ore ale dimineții, sute de milioane de ouă sunt sparte și pregătite. Fierte, poșate, moi, omletă, coapte, înăbușite – sunt doar câteva dintre modurile în care sunt pregăt…