E timpul să îți îmbunătățești meniul adăugând la diversele preparate cu care te-ai obișnuit, garnituri sau sosuri care nu sunt prezente în tradiția culinară românească, dar care sunt pline de prospeț…
Trei salate perfecte pentru friptura ta
Astăzi ai la masă friptură? Foarte bine! Sporește-i gustul și obține o mâncare cu adevărat sănătoasă, punând alături una dintre cele 3 salate exemplificate mai jos. Salată de fasole verde Ingrediente:…
Tips de hrană sănătoasă: chifteluțe economicoase de somon
Pentru că multe dintre cititoarele site-ului AQUI AHORA ne-au spus că ar găti mai des somon conștiente fiind că grăsimile acestui pește sunt de calitate ridicată, dar prețul este prohibitiv, publicăm …
Broccoli – prietenii verzi
E frig, e umezeală, organismul nostru are nevoie de ajutor, de vitamine şi minerale. Broccoli este o plantă – prieten, cunoscută din vechime şi folosită deseori în scopuri terapeutice. Înrudită cu var…
Supă italiană minestrone
O supă bogată și gustoasă, plină de vitamine, venită din cultura gastronomica italiană. Ea întrunește o varietate de legume ce pot fi cu ușurință înlocuite, deoarece această rețetă nu este una exactă,…
Paste de orez cu creveți și măsline
Întrucât cerealele cu gluten aduc prejudicii sănătății, optează pentru cele fabricate din orez, soia sau alte cereale integrale. Vor rezulta mâncăruri foarte gustoase, sănătoase, bune de servit întreg…
Pui cu legume, în stil chinezesc
Mâncarea chinezească a devenit în ultimii ani foarte populară pe la noi și bucătăria acestui popor este considerată una dintre cele mai bune din lume, ea făcându-se remarcată mai ales prin multitudine…
Hamsii marinate
Laudă peştelui! De orice tip, chiar dacă-i mititel, mai ales dacă e peşte albastru! Din aceeaşi familie cu scrumbiile şi sardinele, hamsiile, bogate în Omega 3, reuşesc performanţa de a scădea coleste…
Vinete cu oregano conservate pentru iarnă
Nu denigrăm faimoasa noastră zacuscă, dar de la o anumită vârstă începem să avem probleme cu stomacul, căpătăm gastrite, suferim de balonări, de arsuri, luăm medicamente, pastile de tot felul pentru a…
Vinete coapte în sos de roșii
Curăță de coajă doua vinete mari, bine coapte și care să nu aibă multe semințe. Taie-le in felii groase și prăjește-le preț de câteva minute, pe ambele părți, în ulei de măsline de bună calitate. Pune…