Bunica mea le făcea tare bune, adevărul e că orice ar fi făcut îi ieşea bun, nu se grăbea aiurea şi nu făcea cinci lucruri odată. Stătea acolo cu lingura şi castroanele, avea darul răbdării şi punea p…
REȚETE SĂNĂTOASE
REȚETE SĂNĂTOASE
A început școala. Asigură-i un pachețel hrănitor!
Școala a început din nou. Zilele calde și luminoase de vară lasă locul celor friguroase și ploioase. Știu, te întrebi – a câta oară – ce să-i dai copilului tău școlar, la pachet? Cum să fii sigu…
Supa de oase – cea mai bună prietenă a articulaţiilor
Dacă gelatina nu ar fi atât de importantă pentru sănătate în general, și pentru articulații în special, nu ar fi fost introdusă de către Organizaţia Mondială a Sănătății pe lista alimentelor fundament…
Parmigiana – faimoasa reţetă italiană
Parmigiana face parte din tradiţia culinară italiană, alături de lasagna, de pizza sau alte bunătăţi. Numele ar avea legătură cu parmezanul ras, dar faptul că a început să fie gătită în zona oraşului …
Magiunul de prune fără zahăr
Este o reţetă veche, tradiţională, poate că nici nu e vorba de o reţetă adevărată pentru că în afară de prune nu se mai foloseşte nimic. Doar răbdare şi foc. Aşa se pregătea înainte magiunul, nu era z…
De ce este oul aliment necesar pentru dezvoltarea bebelușului tău
”Un copil poate mânca un ou cel puțin o dată la două zile, pentru că este, practic, un aliment neprețuit! Și cum să nu fie, atâta vreme cât este extrem de accesibil și ca preț și ca adresabilitate, co…
Supă cremă de ardei copţi
E o supă minunată ce poate fi consumată şi rece. E hrănitoare, uşor de făcut şi cu un aspect incredibil. Iată ingredientele pentru 8 porţii: un kilogram şi jumătate de ardei 200 grame pulpă roşii două…
Salată estivală de sfeclă roşie
Se consumă mai mult iarna, îmbogăţită cu hrean sau condimentată doar cu ulei şi oţet. Dar iată şi o reţetă estivală, numai bună de preparat pentru a ne pune la punct sărurile minerale pierdute odată c…
Rețeta de cremă de zahăr ars cu cele mai bune ouă din România
După ce în 2015 a câștigat la Bruxelles, premiul pentru gust și calitate, anul acesta brandul de ouă ”Din Ogradă” a primit o nouă recunoaștere internațională de la prestigiosul juriu iTQi. Întrucât a…
Roşii umplute cu creveţi
Creveţii sunt printre cele mai apreciate fructe de mare, bogate în proteine dar cu puţine calorii. Conţin Omega 3, multe minerale importante pentru organism – zinc, seleniu, calciu- şi vitamina …