În fiecare an înainte de Paște, un furnicar de lume alerga de colo colo pentru a se pregăti cu tot ceea ce e necesar întâmpinării marii sărbători. Se schimbau rețete de ouă, pască și cozonaci, se aleg…
Alimente pentru o bună imunitate în vremea pandemiei
În ultima vreme, auzim peste tot că o bună imunitate este baza evitării contaminării cu coronavirus. Specialiștii ne recomandă să ne hrănim bine pentru a întări imunitatea. Dar care sunt alimentele ca…
Ouă vegane?! Sau ouă de găină?
”Dacă mă-ntrebați serios acest lucru vă răspund fără nici o ezitare: de găină, bineînțeles. Asta pentru ca natura este adevăratul maestru, iar noi, niște imitatori! – ne răspunde nutriționista Eviana …
5 motive pentru a folosi ouăle în rețetele festive
Perioada sărbătorilor aduce multă agitație și entuziasm. De la Sf. Andrei, adică din 30 noiembrie şi până la Sf. Ion în 7 ianuarie, românii, în marea lor majoritate, se conformează tradițiilor, obicei…
Cum să fac un ou prăjit perfect?
Am primit această întrebare de la o mamă care are 2 copii, de 6 și respectiv 4 ani. Ascultă de sfatul nutriționistului și le face ouă de cel puțin 3 ori pe săptămână. Decorează gălbenușul cu ardei și …
Un gălbenuș de ou pe zi favorizează producerea hormonilor sexuali
Odată cu înaintarea în vârstă bărbații se confruntă cu efectele scăderii testosteronului. Acesta este un hormon sexual masculin responsabil pentru sănătatea oaselor și a mușchilor, producția de spermă…
Ouăle ”Din Ogradă” de 4 ori premiate la Bruxelles pentru gust și calitate!
Aș mânca ceva bun! – spunem mai ales când ne simțim obosiți, după un examen, sau pur si simplu când vrem să ne răsfățăm. De fapt, când gustul a ceea ce mâncăm ne satisface, starea noastră de spirit s…
3 tehnici prin care cureți ouăle în câteva secunde!
Vrei să faci ouă umplute, ouă aperitiv sau pur și simplu să pregătești ouă fierte pentru micul dejun, dar gândul că trebuie să le și cureți te descurajează? Ei bine, de astăzi nu mai ai motive, pentru…
De ce e supa de găină un antidot pentru răceală
Dureri de gât, tusea, răceala se tratează pe de o parte cu medicamentele prescrise de medic, pe de altă cu introducerea multor lichide calde în meniu. 2 căni de supă de găină zilnic favorizează trata…
Nostalgic după aperitivele de altădată? Ouă umplute cu pateu de ficat
Mai țineți minte petrecerile de dinainte de 1990? Eu sunt născută după această dată, dar acasă la mama ori bunica nu s-au ratat niciodată aniversări, zile de sărbătoare, petreci ad-hoc, doar pentru că…