Gastronomia italiană este cunoscută în toată lumea și apreciată pentru echilibrul ingredientelor. Verdețurile se îmbină armonios cu orice fel de carne sau pește, rozmarinul, busuiocul și uleiul de măs…
Nostalgic după aperitivele de altădată? Ouă umplute cu pateu de ficat
Mai țineți minte petrecerile de dinainte de 1990? Eu sunt născută după această dată, dar acasă la mama ori bunica nu s-au ratat niciodată aniversări, zile de sărbătoare, petreci ad-hoc, doar pentru că…
Pălării de hribi şi ouă
Hribul este una dintre cele mai apreciate ciuperci și are un cost foarte ridicat în multe ţări ale lumii datorită gustului său deosebit şi proprietăţilor nutritive. Nu conţine grăsimi şi glucide, dar …
A început școala. Asigură-i un pachețel hrănitor!
Școala a început din nou. Zilele calde și luminoase de vară lasă locul celor friguroase și ploioase. Știu, te întrebi – a câta oară – ce să-i dai copilului tău școlar, la pachet? Cum să fii sigu…
Rețeta de cremă de zahăr ars cu cele mai bune ouă din România
După ce în 2015 a câștigat la Bruxelles, premiul pentru gust și calitate, anul acesta brandul de ouă ”Din Ogradă” a primit o nouă recunoaștere internațională de la prestigiosul juriu iTQi. Întrucât a…
Ştrudel de vară
E ochios şi bun la gust, uşor de făcut şi din ingrediente extrem de accesibile. Dacă adăugăm că e şi săţios, nu mai rămâne decât să încercăm. Iată de ce avem nevoie: aluat de pâine crescut 200 grame f…
Oul, cea mai bună sursă de proteine de înaltă calitate. Și cea mai ieftină!
Oul ocupă un loc de neegalat în istoria religioasă și în cea culinară. Simbolul oului decorat a devenit sinonim cu Paștele, iar gastronomia datorează enorm acestui ingredient fără de care rețete gus…
Ouăle ”Din Ogradă” – o nouă recunoaștere internațională pentru gust și calitate
Ferma Aviputna Golești notează încă un succes în palmaresul său: ouăle brandului ”Din Ogradă” au obținut o stea pentru gust și calitate! 91 de bucătari renumiți din 15 asociații culinare și de băuturi…
Rețetă pentru copiii cu chef de învățătură: ouă cu cartofi dulci la cuptor
Primim foarte multe solicitări pe facebook sau pe adresa de e-mail a redacției în care mămicile ne solicită feluri de mâncare pe care copiii să nu le refuze, dar în același timp să fie sănătoase și să…
Mic dejun pentru copilul școlar: mini tartă cu ouă șuncă și brânză
”La atelierele pe care le organizăm cu diverse prilejuri, părinții ne cer idei de mic dejun sănătos pentru copilul școlar, în care oul să fie inclus sub diverse forme, nu doar ca ou ochi, moale sau om…