Oriunde te uiți în natură, culorile îți iau ochii. Gastronomii, patiserii, cofetarii și bucătarii au încercat mereu să dea farmec felurilor de bucate, inspirându-se din natură. În ultimii ani, însă, c…
Cercetător Ștefan Manea: să nu-ți lipsească ciorba, cea mai echilibrată mâncare românească!
”Am colindat în peste 100 de țări de-a lungul vieții, dar nicăieri în lume nu există un preparat care să fie identic cu ciorba românească! Noi avem aici o comoară culinară despre ale cărei calități tr…
Orez în trei culori – o mâncare gata în 15 minute
O mâncare ușor de preparat și energizantă, plină de vitamine și deosebit de gustoasă este orezul în trei culori, despre care nutriționistul AQUI AHORA, Georgiana Savu spune că este săracă în calorii, …
Supă terapeutică din dovlecel și crutoane de usturoi
Ușor de făcut și deloc costisitoare supa cremă de dovlecel poate fi consumată ca unic fel principal la masa de seară sau chiar în diminețile reci de iarnă, deoarece încălzește corpul și aduce un plus …
Terapia cu ghimbir – afrodisiacul care-ți întărește imunitatea
Ghimbirul a fost primul condiment importat în bazinul mediteraneean, originar fiind din Malaezia și India, în această din urma țară fiind unul dintre ingredientele de bază ale medicinii ayurvedice. Pr…
Terapia cu aloe vera – plantă biblică profund tămăduitoare
Aloe vera este una dintre cele mai puternice plante medicinale cunoscute! Folosită încă din vechime în medicina chineză, în civilizațiile mediteraneene, în Egipt sau în Grecia, astăzi este una dintre …
Pateul de ficat de casă – un excelent aliment energizant și antianemic
Renunță o dată pentru totdeauna să mai cumperi de pe rafturile supermarketurilor acest produs, odinioară de bază al gastronomiei tradiționale! Atunci când e făcut industrial, nu este decât un amalgam …
Supă de dovleac cu chimen – o reteță cu care să-ți începi ziua
Dacă reții apa sau ai probleme de constipație, ai un nivel ridicat al glicemiei, suferi de migrene sau vrei să începi o terapie naturală de detoxifiere, atunci folosește dovleacul cât mai des. Dovedit…
Cum să faci cel mai bun muștar de casă pe placul copiilor
Pentru a obține un preparat cu efecte benefice pentru sănătate, pune 300 de grame de boabe de muștar în 300 de grame de oțet de cea mai bună calitate, de preferat, oțet de mere și miere. Adaugă o ling…